ほんわかな毎日。
わんこのこと、いえのこと、かふぇ・ざっかのこと、じぶんやだんなさんのこと、いろいろデス。

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圧力鍋
新居は、LPガス

これまでの都市ガスと同様な使い方をしていたら、
猛烈な金額の請求に、びっくりくり

こりゃいかーーんと、悩んでいたところ


前職場から何か贈り物を・・・と言われていたのを思い出し
圧力鍋をリクエスト


圧力鍋って中学時代の調理実習で使ったっきりで
なんか「怖い」というイメージだけが残っていた代物
(プシューっていってピンが回る・・とか、フタ開けるときに蒸気がブシューって出るとか・・・古い記憶とはいえひどいものだった)


でも、今はそんなこともないでしょー、と
なんてったって、調理時間が3分の1になるってのに惹かれました
ガス代節約になるじゃんね。



ということで、頂いたのはティファールの鍋

説明書を確認し・・・・
機械音痴な私でも、なんだか、いけそうな気がし・・・


早速調理に挑戦(・・・いまさら何言ってんだって感じですよね?)


ちょうどSEIYUでとっても美味しそうなぶりを発見したので
初挑戦は「ブリ大根」に決定


そしたらなんと10分の加圧でやわらかーーーーーい大根とイイ色味のブリがっ!!!!

すごいじゃんよーー、圧力鍋


今まで変な誤解しててごめんよーーー


いやー、ほんとすごいね
楽チンだし
トロトロだし
もっと早くから使っていればよかったよーー。


そんなこんなで調子に乗った私は、今日の夕飯、カレーも圧力鍋で
10分でできちゃった、むふ
手抜き万歳
りょうり : comments(0) : trackbacks(0) : posted by ゆうこ
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